زبدة الفانيليا

طريقة عمل زبدة الفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 عصا زبدة غير مالحة (1/2 كوب )
• 1 عود فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة سكر (ناعم)

خطوات التحضير

• 5

  أضيفي خلاصة الفانيليا إلى الزبدة واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي أو مضرب الخفق الكهربائي، حتى تصبح الزبدة كريمية وناعمة .

• 9

  ثم أضيفي السكر واخفقي مرة أخرى، غطي الزبدة بواسطة كيس بلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل ليلة كاملة .

• 13

  قدمي كريمة الزبدة بالفانيليا مع البان كيك أو الكيك أو المافن .

• 17

  يمكنكِ استخدام كريمة الزبدة في تزيين الكيك والكب كيك، جربي أيضاً زبدة اللوز .