طريقة عمل آيس كريم ساندوتش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم ساندوتش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة مذابة
- 0.5 كوب سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب طحين
- 0.25 كوب كاكاو خام غير محلى
- 1 لتراً أيس كريم بالفانيليا ( لين )
خطوات التحضير
-
1
استخدمى الأيس كريم بطعم الفانيليا ويمكنكى أيضا التغيير واستخدام النكهة المفضلة .
-
5
فى وعاء متوسط الحجم اخفقي الزبدة والسكر حتى يندمجوا تماما ثم أضيفي البيضة والفانيليا والملح واخفقي جيدا , ثم أضيفي الطحين والكاكاو واخفقي حتى يتكون لديكى عجينة ناعمة .
-
9
بطنى صينية مقاس 10 x 15 بورق الزبدة ثم ادهنى الصينية بالزبدة ووزعى خليط الكيك بحيث تتركى مسافة 2 سم من الجانبين فارغ .
-
13
اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ( يكون بين البسكويت والكيك ) ثم اتركيه ليبرد تماما فى الصينية لمدة 10 : 12 دقيقة .
-
21
ضعى احدى النصفين فوق كيس بلاستيكى ( بحيث يكون الجانب المسطح الى أسفل ) ثم وزعى كمية الايس كريم وضعى فوقه النصف الثانى من الكيك .
-
22
غلفى ساندوتش الايس كريم بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام ثم ضعيه فى الفريزر لمدة ساعتين .
-
26
بعد أن يتجمد استخدمى سكين مسنن فى تقطيعه الى مستطيلات ثم قدميه فورا .
-
30
ملاحظة لذيذة : يمكن تقديم هذا النوع اللذيذ من الأيس كريم فى الزيارات المنزلية .