آيس كريم الشوكولاته
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل آيس كريم الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 ملعقة كبيرة
كوب + 2 من الحليب المكثف المحلى
( 150 مل )
-
3 ملعقة كبيرة
مسحوق الكاكاو الخام
-
1 كوب
كريمة خفق
( 240 مل )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الحليب المكثف فى وعاء وأضيفي له نصف كمية الكاكاو وقلبيهم معاً حتى يندمجوا .
-
5
أضيفي النصف الثانى من الكاكاو إلى الحليب المكثف المحلى وقلبي بشكل جيد .
-
9
اخفقي كريمة الخفق باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يتضاعف حجمها و تُشكل قمم قاسية .
-
13
أضيفي خليط الحليب المكثف والكاكاو إلى الكريمة المخفوقة بالتدريج مع التقليب بعناية فى كل مرة .
-
17
انقلى خليط الآيس كريم إلى وعاء مع تغطية سطحه بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام ويُحفظ فى الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة أو حتى يتجمد تماماً .
-
21
قدمى آيس كريم الشوكولاته المنزلى واستمتعى به .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.