طريقة عمل آيس كريم الرمان السريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الرمان السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 7 كوب بذور الرمان ال (طازج)
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء ضعى الماء والسكر معا وقلبي حتى يذوب السكر ثم اتركيه ليغلى لمدة 5 دقائق بعدها ابعديه عن الحرارة واتركيه ليبرد تماما .
-
5
فى محضر الطعام وليس فى الخلاط الكهربائى ضعى بذور الرمان وشغلى حتى تتحول الى عصير .
-
9
صفى العصير من البذور واضغطى عليه بيديكى ليخرج أكبر قدر ممكن من العصير .
-
13
قلبي كلا من عصير الرمان مع شراب السكر ثم اتركيه مغطى فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة ( اختياري ) .
-
17
فى اليوم التالى ضعى العصير فى جهاز الأيس كريم واتبعى التعليمات حتى يتحول الى ثلج .
-
21
قدميه وما تبقى احتفظى به فى الثلاجة .
-
25
لا يفضل استخدام الخلاط الكهربائى لأنه سوف يطحن البذورالتى تعطى مرارة للعصير .