طريقة عمل آيس كريم الموز والتوفي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الموز والتوفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 مل من الحليب الدسم (كامل)
- 0.5 حبة عصير من الليمون الحامض
- 125 جم اً من السكر ال الذهبي (ناعم)
- 300 جم من جبن الكريما
- 3 حبة للغاية من الموز، مقشّرة ومقطّعة (ناضجة)
- 6 شوكولا محشوّة بالكراميل والفق مسحوقان
خطوات التحضير
-
1
توضع كل مكوّنات الآيس كريم ، باستثناء الشوكولا، في الخلاط الكهربائي. تخفق جيّداً إلى أن يصبح المزيج ناعماً .
-
2
يوضع هذا المزيج في وعاء مخصّص للثلاجة ، تضاف الشوكولا المسحوقة، ويحرّك بسرعة لمرّة واحدة ثم، يغطّى المزيج ويحفظ في الثلاجة لمدّة 6 ساعات على الأقل ويقدم .