طريقة عمل آيس كريم الفراولة وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الفراولة وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضعي 4/3 كوب من الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 5

    أضيفي السكر والملح والفانيليا والعسل وعصير الليمون.

  • 9

    اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

  • 13

    ضعي الفراولة المتبقية في الهاون واهرسيها قليلاً.

  • 17

    أضيفي الفراولة المهروسة إلى الخليط السابق ثم أضيفي حلليب جوز هند وقلبي.

  • 21

    ضعي الخليط في ماكينة الآيس كريم لمدة 20 – 30 دقيقة (حسب تعليمات الماكينة).

  • 25

    ضعي الآيس كريم في الفريزر ثم قدميه في أوعية صغيرة.