آيس كريم الفراولة بالزبادى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى الفراولة والسكر وعصير الليمون فى وعاء متوسط الحجم وقلبيهم معاً ثم غطيه بغلاف بلاستيكى واتركيه فى درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة مع التقليب من حين إلى آخر .

2. 5

   ضعى فى الخلاط الكهربائى خليط الفراولة واللبن الزبادى وشغلى الخلاط حتى يتحول الخليط إلى بيوريه ناعم .

3. 9

   قومى بتصفية الخليط باستخدام مصفاة معدنية دقيقة للتخلص من بذور الفراولة ثم غطى خليط الآيس كريم واتركيه فى الثلاجة حتى يصبح بارد جدأ .

4. 13

   بعد ذلك ضعى خليط الفراولة الزبادى فى آلة صنع الآيس كريم واتبعى التعليمات الخاصة بها .

5. 17

   سوف يكون بهذا الشكل .

6. 21

   ضعى الآيس كريم فى وعاء بلاستيكى محكم الغلق واتركيه فى الفريزر لعدة ساعات .

7. 25

   باستخدام مغرفة الأيس كريم قدميه فى كاسات وزينيه بالفراولة الطازجة واستمتعى .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : للحصول على أفضل النتائج إستخدمى اللبن الزبادى الكامل الدسم ولا تقومى باستخدام الخالى الدسم إلا فى حالة إتباع نظام غذائى لتقليل الوزن لأنه يؤثر جدا فى الطعم ، هذه الوصفة تكفى أربعة أفراد وتحتوى على 284 كالورى لكلا منهما .