طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الفراولة بالتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 حبة فراولة، (كبير الحجم)
- 0.5 كوب توت أزرق
- 0.5 كوب توت أحمر
- 393 جم حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب كريمة خفق باردة
خطوات التحضير
-
1
اهرسي الفراولة والتوت الأحمر والتوت الأزرق باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي.
-
5
ضعي كل نوع من الفواكه في وعاء صغير على حده.
-
9
اخفقي الكريمة حتى يتضاعف حجمها ثم أضيفي الفانيليا والحليب المكثف وقلبي ببطء.
-
13
افردي الكريمة في صينية خبز بايركس ثم وزعي بوريه الفواكه على سطحها، ثم قومي بدمج الفواكه مع الكريمة باستخدام شوكة طعام.
-
17
ضعي الصينية في الفريزر لمدة لا تقل عن 8 ساعات وعند ضعيها في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق.
-
21
قدمي آيس كريم التوت والفراولة في الطقس الحار.
-
25
يمكنكِ اضافة صوص الشوكولاتة الساخن أو الكراميل حسب الذوق.