طريقة عمل تزيين البريتزل لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تزيين البريتزل لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 120 بريتزل مملح
- 350 جم شوكولاته بيضاء مذابة وملونة باللون الاصفر
- 100 جم شوكولاته بيضاء مذابة وملونة باللون الأزرق
- 40 قطعة صغيرة من قشر البرتقال
- 40 قطعة من ى العيون (حلو)
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
أولا قومى بعمل أجنحة للدجاجة : ضعى القليل من الشوكولاته الصفراء فى كيس مقوى واقطعيه من الطرف ثم ضعى عدة نقاط على ورق الزبدة واتركيهم ليجفوا ويتماسكوا تماما .
-
9
اغمسى أعواد البريتزل فى الشوكولاته الصفراء المذابة .
-
17
ثبتى أعلى البريتزل 2 من حلوى العيون وتحتها قطعة صغيرة من قشر البرتقال ( لتعطى شكل المنقار ) .
-
21
ضعى أسفل البريتزل 2 من كاندى الورود ( لتعطى شكل القدم ) ولا تنسى وضع الأجنحة أيضا ثم ضعيهم فى الفريزر لمدة 5 دقائق .
-
25
بعد أن تتماسك الشوكولاته الصفراء وتتصلب جيدا على البريتزل أغمسيه من أعلاه من الشوكولاته الزرقاء .
-
29
اغمسى أيضا عود من البريتزل فى الشوكولاته الزرقاء وضعيه بالعرض أعلى الشكل ( ليعطى شكل القبعة ) يمكن تزيين قبعة البريتزل بحلوى الورود .
-
33
اتركى البريتزل فى الفريزر لمدة 10 دقائق على الأقل ثم قدميه لأطفالك .
-
37
ملاحظة لذيذة : قومى بالعمل والتحضير على ورق زبدة حتى لا يتسخ المكان من حولك .