تزيين حبات البيض
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تزيين حبات البيض خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 حبة
بيض
- مقادير الحشوة :-
-
صفار البيض
-
0.33 كوب
مايونيز
-
1 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من خل التفاح
-
0.25 ملعقة صغيرة
صلصة رسيستيرشاير
-
0.125 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
- اختياري : ألوان طعام طبيعية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى البيض فى الماء البارد على درجة حرارة متوسطة لمدة 17 دقيقة .
-
5
صفى البيض من الماء ثم انقليه الى وعاء مملوء بالماء المثلج واتركيه لمدة 15 دقيقة على الأقل ليسهل عملية التقشير .
-
9
قشرى البيض تحت الماء الجارى .
-
13
اقسمى البيض الى أنصاف ثم أخرجى من داخله الصفار .
-
17
فى وعاء آخر اهرسى الصفار تماما بالشوكة ثم أضيفي له باقى مكونات الحشوة ( المايونيز – الخردل – خل التفاح – صلصة رسيستيرشاير– البابريكا – الملح – الفلفل الأسود – ألوان الطعام ) واهرسى بشكل جيد جدا بحيث يتكون لديكى معجون سميك , اختياري : صفى معجون صفار البيض للتأكد من عدم وجود أى قطع صغيرة .
-
29
قدمى البيض على سفرة شم النسيم واستمتعى به .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تزيين حبات البيض؟
يستغرق تحضير تزيين حبات البيض حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات تزيين حبات البيض؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 12 حبة بيض ، مقادير الحشوة :- ، صفار البيض ، 1/3 كوب مايونيز ، 1 معلقة صغيرة خردل ديجون ، 2/1 1 معلقة صغيرة من خل التفاح ، 1/4 معلقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير ، 1/8 معلقة صغيرة بابريكا ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، اختياري : ألوان طعام طبيعية ( اللون الوردى ).
لكم شخص تكفي وصفة تزيين حبات البيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.