طريقة عمل تشيز كيك الموكا

طريقة عمل تشيز كيك الموكا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الموكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير القاعدة :-

• 6 جم 200 بسكويت دايجييف
• 100 جم زبدة مذابة
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام من نوع جيد
• 1 ملعقة صغيرة سكر (ناعم)

مقادير الحشوة :-

• 600 جم جبن كريمى الدسم (كامل)
• 4 بيضات
• 250 جم شوكولاته داكنة
• 200 جم سكر (ناعم)
• 150 مل حليب مبخر
• 80 مل كريمة يات (حلو)
• 1 ملعقة كبيرة حبيبات القهوة الفورية ( كما هى غير مذابة فى الماء )
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة كبيرة طحين
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• زبدة لدهن الصينية

مقادير جناش الشوكولاته :-

• 250 جم شوكولاته بالحليب
• 80 مل حليب
• 1 ملعقة كبيرة كريمة يات (حلو)

خطوات التحضير

• 1

  بمقادير دقيقة جداً تعرفى على طريقة عمل تشيز كيك الموكا اللذيذ .

• 3

  تشيز كيك الموكا من الحلويات المناسبة جداً لحفلة رأس السنة .