حضري تشيز كيك القرفة بصوص الكراميل وزينيها بالقيل من البندق المبشور ليعطيهها طعمًا رائعًا.
المقادير
- 1 كوب - بسكويت (مطحون)
- 2 ملعقة - قشطة
- 1 كوب - سكر
- 2 ملعقة - زبدة ذائبة
- 0.5 كوب - كريمة
- لتراً - حليب
- - بيضة
- 1 ملعقة صغيرة - قرفة
- 0.25 كوب - من الماء
- 200 جم - جبن كريمي لين
خطوات التحضير
-
1
امزجى البسكويت والقرفة والزبدة والقشطة جيداً في طبق عميق، ثم قومي بتوزيع الخليط على قوالب الكب كيك الصغيرة بمقدار ملعقة لكل قالب.
-
2
قومي بخفق الجبن الكريمي وبشر الليمونة والحليب في طبق عميق باستخدام مضرب شبك يدوي، ثم قومي بتوزيع الجبن على قوالب الكب كيك بمقدار ملعقة لكل قالب.
-
3
ثم ادخلى القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجيها لتبرد.
-
4
أثناء ذلك قومي بوضع الماء والسكر في إناء على النار لتحضير الكراميل ، ثم قومي بالتقليب حتى يصبح لون السكر أقرب إلى الذهبي.
-
5
ثم قومي بإضافة الكريمة بالتدريج حتى يتجانس الكراميل، يمكنك أن تضيفي ذرة من الفانيليا إليه ليكتسب مذاقًا ورائحة رائعة، ثم ارفعيه من على النار وانتظري حتى يبرد.
-
6
قومي بوضع التوفي على التشيز كيك بمقدار ملعقة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الجبن بالقرفة والكراميل! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا فعلت ذلك، فالرجاء ترك تعليق أدناه أو مشاركة هذا المنشور مع أصدقائك. شكرا للقراءة!