طريقة عمل تشيز كيك البيبسي بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك البيبسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الجيلي في ربع كوب من الماء المغلي وضعيه جانبًا.

  • 2

    أمزجي البسكويت مع الزبدة جيداً في وعاء متوسّط .

  • 3

    ?رصّي البسكويت في قعر صينية التشيز كيك المتحركة (أو وزعيها في أكواب) وضعيها في الثلاجة حتى انتهاء تحضير الكريمة.

  • 4

    ?اخلطي كريمة الخفق مع الحليب السائل حتى تشتدّ.

  • 5

    ?ضيفي بعدها الجبنة والقشطة ثم الجيلي المذاب إلى المزيج.

  • 6

    ?اسكبي الخليط فوق البسكويت ثمّ غطّي الحلى وإتركيه في الثلاجة لليلة كاملة.

  • 7

    ?قبل التقديم بساعتين أخلطي علبة البيبسي مع الكريم كراميل على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

  • 8

    ?إتركي المزيج جانبًا ليبرد قليلًا ثم إسكبيه بواسطة معلقة بهدوء فوق طبقة الجبنة.

  • 9

    ?أعيدي التشيز كيك إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد ثمّ قدميها باردة.