تشيز كب كيك بدون فرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير الطبقة الأولى : قومى بالجمع بين البسكويت المطحون والزبدة المذابة وقلبيهم معاً بحيث يكون الخليط رطب .

2. 5

   وزعى خليط البسكويت بالتساوى على قوالب الكب الكيك مع الضغط جيداً لأسفل بحيث تتماسك الطبقة وتتصلب ثم يُترك بالثلاجة لتحضير باقى المكونات .

3. 9

   لتحضير الطبقة الثانية : باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقى الجبن حتى يصبح لين ثم اضيفي كلا من ( عصير الليمون – الفانيليا – الكريمة – السكر ) وقلبي مرة ثانية ثم أضيفي الكرز المفروم وقلبي قليلا .

4. 13

   وزعى طبقة الحشوة بالتساوى فى القوالب فوق طبقة البسكويت ثم ضعيهم فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل والأفضل طوال الليل .

5. 17

   لتحضير الطبقة الثالثة : قومى باذابة الشوكولاته مع الكريمة والزبدة فى الميكروويف أو على حمام بخار مائى ثم وزعيها على سطح التشيز كب كيك وتُوضع بالثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الشوكولاته .

6. 21

   قدمى التشيز كيك كب كيك بالكرز وبدون فرن وهو بارد واستمتعى به .