طريقة تشكيل كرات الايس كريم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نستخدم وعاء مستدير القاعدة متوسط الحجم ، نغلفه من الداخل بطبقة من آيس كريم الفراولة . ثم يوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة

2. 2

   تضاف الى الآيس كريم الفانيلا والفواكه المسكرة وتغلف بطبقة أخرى . ثم يملأ وسط الوعاء بآيس كريم الشوكولاته ويسوى السطح بالسكين

3. 3

   يغطى الوعاء ويوضع بالفريزر

4. 4

   عند الاستخدام يوضع الوعاء في وعاء آخر به ماء يغلي لمدة دقيقة واحدة حتى يسهل قلبه دون ان يسيح

5. 5

   يقلب في طبق التقديم ويزين ب كريم الشانتيه ووحدات الفراولة او الكرز

6. 6

   يقطع حسب الطلب