طريقة عمل طريقة تصفية جبن الريكوتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة تصفية جبن الريكوتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي ورقتين من فلتر القهوة على مصفاة ثم ضعي المصفاة فوق وعاء آخر.

  • 5

    أضيفي جبن الريكوتا فوق الفلتر الورقي وغطي الجبن بكيس بلاستيك.

  • 9

    ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 7 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة، سوف ينفصل الجبن عن السوائل الزائدة.

  • 13

    الآن يمكنكِ استخدام الجبن في حشو الكنافة أو الجلاش أو في تحضير كيك الريكوتا وغيرها من حلويات الجبنة.

  • 17

    لمعرفة طريقة عمل جبن الريكوتا|.