طريقة تحضير الارز بالدجاج بالطريقة المغربية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن بحرارة 220°…

2. 2

   امزجي المربى والتوابل والثوم والزيت في وعاء.أضيفي قطع الدجاج واغمسيها به جيداً.وتبلي المزيج بالملح.

3. 3

   افرشي الأرز في صينية سمكها 5 سم، وقياسها 22 × 26 سم.

4. 4

   ضعي فوقه الأرز البصل والبندورة والبازيلاء

5. 5

   اسكبي فوقها المرقة و ¼ كوب عصير ليمون.ثم بالطبقة التالية قطع الدجاج المغمسة.

6. 6

   ادخليها للفرن ولاتغطي الصينية أبداً، واتركيها من 30-35 دقيقة أو حتى يصبح الأرز والدجاج ناضجان تماماً.

7. 7

   اسكبي المزيج بعد ذلك في طبق التقديم، وزينيه بحبات الفاصولياء المطبوخة.

8. 8

   لديك الان الارز بالدجاج بالطريقة المغربية جاهز