طريقة تحضير قلقاس بيورية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? نقوم بغسل حبة القلقاس من الخارج بدون تقطيع ثم تجفيفها بقطعة قماش نظيفة.

2. 2

   نحضر صينية قابلة للاستخدام في الفرن.

3. 3

   نضع حبة القلقاس في الصينية ثم ندخلها الفرن لمدة ساعة وربع على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

4. 4

   ? نخرج حبة القلقاس من الفرن ثم نقسمها لنصفين.

5. 5

   ? نفرغ القلقاس باستخدام ملعقة ونتخلص من القشرة.

6. 6

   ? نضع اللبن على القلقاس ونقوم بهرس الخليط.

7. 7

   ? نضع الملح على خليط القلقاس واللبن ونقلب.

8. 8

   ? نضيف الزبدة على وجه القلقاس مع رشة فلفل أسود.

9. 9

   ? نضع طبق القلقاس على نار منخفضة حتى تسيح الزبدة ثم نقدم القلقاس البيورية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة