طريقة ميني كيك فيريرو روشيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تختلط جيداً .

2. 2

   نضيف الزيت والحليب وننخل فوق المكونات كلاً من الطحين والفانيليا والبيكنغ باودر والكاكاو ونخفق حتى تختلط جيداً .

3. 3

   نضيف البندق المطحون وملاعق الشوكولاته ونخفق حتى تمتزج المكونات تماماً .

4. 4

   نضع ورق زبدة في أسفل صينية كيك مدورة ونضيف المزيج ونضع الكيك في الفرن على حرارة 180 لنصف ساعة ثم نخرجه ونتركه يبرد .

5. 5

   أثناء ذلك نضع الكريما في وعاء مع السكر البودرة ونخفق بالخفاقة لبضعة دقائق .

6. 6

   نذوب لوح شوكولاته الحليب والغامقة ونبردها بالبراد قليلاً ثم نضيفها فوق الكريمة ونخفق جيداً ثم نحرك بالسباتيولا حتى تختلط تماماً .

7. 7

   بعد أن برد الكيك نقطعه بقطاعة اسطوانية حتى نحصل على ميني كيك .

8. 8

   نقطع كل قطعة ميني كيك إلى نصفين ونضع أول طبقة في القوالب الاسطوانية الصغيرة ونوزع عليها ملعقتين من الصوص الكريمي ثم الطبقة الثانية من الكيك .

9. 9

   نغطي القوالب بالنايلون ونضعها في البراد ليلة كاملة وبعدها نزيل القالب بمساعدة كوب شاي .

10. 10

    نزين الميني كيك حسب الذوق بالشوكولاته والكريمة والبندق المفروم وكرات الفيريرو روشيه ونقدمه .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فيريرو روشيه حقيقية في المنزل

كلنا نتساءل عن سر الطعم الرهيب لشوكولا فيريرو روشيه لذلك سنقدم لكم في وصفتنا مكونات هذه الشوكولا الشهية والمميزة وطريقة تحضيرها في المنزل وعلى الرغم من أن المكونات المصنوعة منها مكلفة بعض الشيء لكن الطعم الرائع يستحق ولا ننسى أن الكمية ستكون أكبر من تلك التي نشتريها جاهزة وبنفس الكلفة أو أقل .

2023-10-17

كيك البندق بالشوكولاتة اسهل طريقة تحضير

كيك البندق بالشوكولاتة نوع جديد من انواع الكيك الشهية نقدمه لك بطريقة مبتكرة وشهية ، ليكون كيك البندق بالشوكولاتة اذو طعم مقرمش وهش في ذات الوقت وهو ما يقدمه البندق ذو الطعم الشهي والفوائد الكثيرة .

2023-10-17

طريقة عمل حلوى اللامينغتون الاسترالية

حلوى اللامينغتون وصفتنا من المطبخ الاسترالي وهي عبارة عن مكعبات كيك مغطسة بالشوكولا وجوز الهند مكوناتها بسيطة ويعشقها الجميع ومذاقها وشكلها رائعين .