طريقة عمل زلابية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زلابية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الدقيق مع النشا و السكر ثم الخميرة

  • 2

    ضيفى الزيت و رشة الملح ويقلبوا جيدا

  • 3

    ضيفى الماء تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب

  • 4

    اتركيها حتى تتخمر لمدة 30 دقيقة و اثناء فترة التخمير قومى بلت العجين

  • 5

    ارفعى الخليط و يحمر فى زيت قلى غزير ثم يرفع و يقدم مع السكر بودرة و قرفة بالهنا