زبدة بنكهات
المقادير
- أنشوجة ة في ماء (منقوع)
- بقدونس
- شايفز
- مريمية
- 200 جم زبدة درجة حرارة الغرفة
- عصير ليمون
- بشر ليمون
- بصل أحمر
- خيار مخلل
- كابرز
- ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل
- شطة
- 50 مل زيت زيتون
- 6 3 يك انتركوت مطهو جاهز
- سوتيه
خطوات التحضير
-
1
اخلطي جميع المكونات في الكبة
-
2
ضعيهم في شكل اسطواني داخل ورق زبدة وادخليه الثلاجة ثم ضعيها على قطعة الستيك الساخنة كي تذوب
-
3
وقدميه ساخنا مع السوتيه