آيس كريم بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط النشا والسكر والكاكاو مع اللبن

  • 2

    يوضع الخليط على النار ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام

  • 3

    يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك

  • 4

    يخفق الكريم شانتيه مع اللبن

  • 5

    تخلط المهلبية مع الكريم شانتى بالمضرب الكهربي

  • 6

    يوضع الخليط في علبة في الفريزر لتتماسك

  • 7

    يقدم الآيس كريم

  • 8

    يمكن أن يوضع جزء من خليط الآيس بالفانيليا مع جزء من خليط الآيس كريم بالشوكولاتة في نفس العلبة وتوضع في الفريزر لتتجمد.​