طريقة عمل يخنى العدس والخضار ( صيامى ونباتى )

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إفرمى البصل والثوم والكرفس وشوحيهم فى زيت الزيتون على النار

2. 2

   أضيفى مكعب المرقة

3. 3

   قطعى الجزر وأضيفيه

4. 4

   أضيفى الفلفل الألوان المقطع للخليط

5. 5

   قطعى البطاطس مكعبات وإقليها وإضيفيهما للخليط

6. 6

   اضيفى الأرز والطماطم المبشورة

7. 7

   أغرفى اليخنى وزينيه بالشبت والكزبرة الخضراء