الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ياخني كبد وقوانص

طريقة عمل ياخني كبد وقوانص

Name: طريقة عمل ياخني كبد وقوانص
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كبدة وقوانص دجاج; ملح وفلفل; خل; بصل مكرمل; ثوم; كمون; بهارات; كزبرة جافة; طماطم مبشورة; صلصة طماطم; جزر كرفس كرات; بطاطس مكعبات مقلية; فلفل حار; زيت

منذ سنتين 743 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

ياخني كبد وقوانص

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تسلق الكبد والقوانص ثم توضع في ماء بارد مع خل وتصفى
2
يشوح البصل مع الثوم في الزيت ثم تضاف الكبد والقوانص، التوابل والفلفل الحار
3
يجرش الجزر في الكبة ثم يضاف الى الكبد مع الطماطم، والصلصة، الكرات والكرفس
4
يضاف البصل المكرمل
5
تغطى وتترك على النار حتى تمام الطهي
6
توضع البطاطس المقلية في الطاجن
7
يضاف مزيج الكبد والقوانص
8
يوضع الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ياخني كبد وقوانص؟

يستغرق تحضير ياخني كبد وقوانص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات ياخني كبد وقوانص؟

تحتاج إلى 14 مكونات: كبدة وقوانص دجاج، ملح وفلفل، خل، بصل مكرمل، ثوم، كمون، بهارات، كزبرة جافة، طماطم مبشورة، صلصة طماطم، جزر كرفس كرات، بطاطس مكعبات مقلية، فلفل حار، زيت.

لكم شخص تكفي وصفة ياخني كبد وقوانص؟

تكفي الوصفة 2 فرد.