طريقة عمل تيراميسو التوت
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل تيراميسو التوت خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
300
جم كيك إسفنجية عادى
-
250 جم
جبن مسكربون
-
250 جم
فراولة
(مقطع مكعبات)
-
125 جم
توت أزرق مجمد
-
125 جم
توت مجمد
-
1 كوب
قهوة إسبرسو وتبرد
- 1 كوب قهوة سريعة التحضير
-
0.25 كوب
سكر
-
300 مل
كريمة خفق
-
2 فص
بيضة مول الصفار عن البياض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام مضرب كهربائي يخفق صفار البيض مع السكر في طبق كبير حتى يصبح شاحب ودسم ثم يضاف المسكربون .
-
2
ويقلب بخفة ليتجانس ثم نغسل المضارب وتجفف وتخفق الكريمة بالمضرب حتى تتماسك وتضاف لخليط المسكربون وتقلب بخفة لتتجانس.
-
3
يغسل المضارب وتجفف ويخفق بياض البيض حتى يشكل قمة صلبة ثم يضاف لخليط المسكربون وتقلب بخفة لتتجانس ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
4
يقطع الكيكة إلى مكعبات بعرض 1 سم ويقلب القهوة مع النسكافيه في طبق وتقلب الفراولة مع التوت في طبق.
-
5
يوضع 4 قطع كيك في قواعد 8 أكواب سعة الكوب 1 كوب وينثر 25 مل من خليط القهوة عليها وبإستخدام ملعقة نضغط على الكيك إلى القاعدة .
-
6
ويوضع عليها 1 ملعقة كبيرة من خليط الفاكهة و يوضع عليه 2 ملعقة كبيرة من خليط المسكربون ونكرر الطبقات مع باقي الكيك وخليط القهوة وخليط المسكربون والفاكهة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تيراميسو التوت؟
يستغرق تحضير تيراميسو التوت حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات تيراميسو التوت؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 300 جم كيك إسفنجية عادى، 250 جم جبن مسكربون، 250 جم فراولة مقطعة مكعبات، 125 جم توت أزرق مجمد، 125 جم توت مجمد، 1 كوب قهوة إسبرسو وتبرد، 1 كوب قهوة سريعة التحضير (نسكافيه بدون حليب)، 1/4 كوب سكر، 300 مل كريمة خفق، 2 بيضة مفصول الصفار عن البياض.
لكم شخص تكفي وصفة تيراميسو التوت؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.