طريقة عمل تشيز كيك رد فيلفيت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشيز كيك رد فيلفيت
المقادير
-
0.25 كوب
1 و دقيق
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.75 كوب
سكر
-
2
بيضة
-
فانيليا
-
75 جم
زبدة
-
ملعقة كبيرة
كاكاو
-
0.5 كوب
لبن
-
2 ملعقة صغيرة
خل
-
لون طعام احمر
-
-
300 جم
جبنة كريمي
-
2 ملعقة صغيرة
جيلاتين
-
0.25 كوب
ماء
-
0.33 كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
ليمون
-
2 كوب
كريمه
-
-
200 جم
جبنة كريمي
-
0.5 كوب
سكر بودره
-
50 جم
زبده
-
0.25 كوب
كريمه
-
ملعقة كبيرة
بشر ليمون
-
شيكولاتة بيضاء
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف البيض و الفانيليا
-
2
تخلط دقيق مع بيكنج صودا و بيكنج بودر و الكاكاو ثم تضاف تدريجيا للخليط وتخفق معه جيدا
-
3
يضاف خليط اللبن و الخل للخليط ثم يضاف اللون الأحمر
-
4
يصب الكيك فى قالب مدهون زبدة و دقيق و تخبز الكيك على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
-
5
يخفق جبنة كريمي لخليط التشيز كيك مع السكر و الكريمة و ليمون ثم يذوب الجيلاتين فى الماء و يضاف و نخفق جيدا
-
6
يضاف الخليط فوق الكيك و تحفظ بالبراد حتى تتماسك
-
7
تضاف طبقة اخرى من الكيك فوق طبقة الجبن الكريمى
-
8
يخفق الجبنة الكريمى للوجه مع الزبدة و السكر البودرة و الكريمة و بشر الليمون ثم تضاف فوق كيك
-
9
تزين بالشوكولاتة المبشورة و بشر الليمون
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك رد فيلفيت؟
يستغرق تحضير تشيز كيك رد فيلفيت حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تشيز كيك رد فيلفيت؟
تحتاج إلى 23 مكونات: 1 و ربع كوب دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ثلاثة أرباع كوب سكر، 2 بيضة، فانيليا، 75 جرام زبدة، ملعقة كبيرة كاكاو، نصف كوب لبن، 2 ملعقة صغيرة خل، لون طعام احمر، 300 جرام جبنة كريمي، 2 ملعقة صغيرة جيلاتين، ربع كوب ماء، ثلث كوب سكر، 2 ملعقه كبيره ليمون، 2 كوب كريمه، 200 جرام جبنة كريمي، نصف كوب سكر بودره، 50 جرام زبده، ربع كوب كريمه، ملعقة كبيرة بشر ليمون، شيكولاتة بيضاء مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك رد فيلفيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.