طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة الألمانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى البسكويت مع الزبدة ثم اكبسيها فى قاع صينية التشيز كيك ثم احفظيها بالبراد حتى تتماسك

2. 2

   ضيفى الزبدة و السكر و صفار البيض على النار ثم ضيفى اللبن المبخر و الفانيليا ثم ارفعيه من على النار

3. 3

   ضيفى للخليط جوز الهند و البيكان المكسر

4. 4

   اخفقى الجبن الكريمى مع السكر و الكاكاو ثم ضيفى الكريمة اللبانى بالتدريج ثم الشيكولاتة فى العجان

5. 5

   ذوبى الجيلاتين فى القليل من الماء ثم نضيفه للخليط فى العجان

6. 6

   ضيفى الخليط لقاعدة البسكويت ثم احفظيه بالبراد حتى تتماسك

7. 7

   ضيفى خلطة الجوز هند ثم زينيه بالبيكان و قدميه بالهنا