تشيز كيك الجبنة القريش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تمزج جميع المقادير معا ثم توضع في القالب وتضغط باليد

  • 2

    يضاف السكر وبشر الليمون ويخفق ثم تضاف باقي المكونات ونصف كمية الكريمة وتخفق

  • 3

    تضاف باقي الكريمة وتخفق ثم يصب الخليط في قالب التشيزكيك فوق القاعدة

  • 4

    تخبز في حمام مائي على درجة حرارة 140م لمدة ساعة

  • 5

    التوبينج:يوضع بيوريه الفراولة على النار حتى يغلي

  • 6

    التوبينج:

  • 7

    يمزج السكر مع النشا ثم يضاف إلى بيوريه الفراولة ويقلب حتى يسمك قوامه

  • 8

    يرفع من على النار ويقلب مع الفراولة ثم يصب في القالب فوق التشيزكيك

  • 9

    يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ثم يزين بالكريمة المخفوقة ويقدم