طريقة عمل تشيز كيك فاخر مع جليز الفاكهة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشيز كيك فاخر مع جليز الفاكهة
المقادير
-
400 جم
جبنة كريمي
-
2 كوب
كريمة
-
0.33 كوب
كاكاو
-
0.5 كوب
سكر بودرة
-
فانيليا
-
شيكولاتة كور
-
-
85 جم
سكر
-
28 جم
جلوكوز
-
55 جم
ماء
-
140 جم
فراولة مصفاة
(مهروس)
-
145 جم
شيكولاتة بيضاء
-
10 جم
ورق جيلاتين
-
كريمة مخفوقة
-
فراولة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخفق الجبنة الكريمية قليلا ثم يضاف اليها السكر البودرة والفانيليا والكاكاو والكريمة
-
2
يوضع خليط الكريمة في قوالب كب كيك ونضيف في داخله كور الشيكولاتة
-
3
تضاف طبقة اخرى من خليط الكريمة ثم تدخل الفريزر
-
4
يصب الجليز على التشيز كيك ويقدم مزين بالكريمة والفراولة
-
5
جليز الفاكهة توضع ورق الجلاتين في ماء بارد
-
6
جليز الفاكهة
-
7
يوضع الماء مع السكر والجلوكوز وعصير الفراولة في حلة على النار ويقلب
-
8
بمجرد ان يغلي يضاف اليه الجيلاتين والشيكولاتة البيضاء المذوبة
-
9
يقلب ثم يترك ليبرد ليصل درجة الحرارة 28- 30
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك فاخر مع جليز الفاكهة؟
يستغرق تحضير تشيز كيك فاخر مع جليز الفاكهة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تشيز كيك فاخر مع جليز الفاكهة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 400 جرام جبنة كريمي، 2 كوب كريمة، ثلث كوب كاكاو، نصف كوب سكر بودرة، فانيليا، شيكولاتة كور، 85 جرام سكر، 28 جرام جلوكوز، 55 جرام ماء، 140 جرام مهروس فراولة مصفاة، 145 جرام شيكولاتة بيضاء، 10 جرام ورق جيلاتين، كريمة مخفوقة، فراولة.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك فاخر مع جليز الفاكهة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.