طريقة عمل تشيز كيك بقوالب الكب كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 218°C، ادهني صينية 12 كوب بزيت خفيف، بدون فرشهم بالورق الخاص.

2. 2

   في وعاء كبير، اخلطي صوص التفاح، السكر، العسل، بياض البيض، الزبادي، والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.

3. 3

   انخلي 1 الطحين، الكاكاو، الملح، البيكربونات، والبيكينغ باودر، حركيهم ببطئ مع المكونات الرطبة وكوني حذرة ألا تبالغي بالخفق، وتخلصي من أي كتل طحين، أضيفي قطع الشوكولاتة.

4. 4

   قسمي العجين بالتساوي بين أكواب الصينية، بملئهم لأعلى.

5. 5

   اخبزي التشيز كب كيك 5 دقائق بدرجة حرارة 212 C، اتركيهم في الفرن ثم خففي الحرارة إلى 191 C، واخبزيهك لـ 13 دقيقة إضافية أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في منتصف إحداها.

6. 6

   برديه لمدة 10 دقائق في الصينية، ثم انقليهم الى سلك التبريد حتى يجهزوا لوقت التناول.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته

ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل تارت البرتقال

تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل الجولاب جامون الهندي

الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .