تشيز كيك بقوالب الكب كيك ،تشيز كيك شهي قليل الدهون، يناسب عشاق الطعم الحلو الذي يخافون من زيادة الوزن، سناك خفيف و مميز اعداده سهل نوعاً ما و لا يحتاج اللي الكثير من الجهد و الوقت .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 218°C، ادهني صينية 12 كوب بزيت خفيف، بدون فرشهم بالورق الخاص.

  • 2

    في وعاء كبير، اخلطي صوص التفاح، السكر، العسل، بياض البيض، الزبادي، والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 3

    انخلي 1 الطحين، الكاكاو، الملح، البيكربونات، والبيكينغ باودر، حركيهم ببطئ مع المكونات الرطبة وكوني حذرة ألا تبالغي بالخفق، وتخلصي من أي كتل طحين، أضيفي قطع الشوكولاتة.

  • 4

    قسمي العجين بالتساوي بين أكواب الصينية، بملئهم لأعلى.

  • 5

    اخبزي التشيز كب كيك 5 دقائق بدرجة حرارة 212 C، اتركيهم في الفرن ثم خففي الحرارة إلى 191 C، واخبزيهك لـ 13 دقيقة إضافية أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في منتصف إحداها.

  • 6

    برديه لمدة 10 دقائق في الصينية، ثم انقليهم الى سلك التبريد حتى يجهزوا لوقت التناول.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الجبن باستخدام قوالب الكب كيك، حان وقت الإبداع! جرب تركيبات وإضافات النكهات المختلفة للعثور على الحلوى المثالية. ولا تنس مشاركة إبداعاتك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام هاشتاغ #nowdlwaqty.