تشيز كيك بدون فرن وصفة لذيذة من الحلويات بدون فرن، تشيز كيك سهل التحضير من التوت، كريمة الجبنة، عصير الليمون، الكريمة المخفوقة، وقاعدة من البسكويت مع الزبدة.
المقادير
- 200 جم ـ من الأوريو أو البسكويت السادة
- 8 ملعقة كبيرة ـ من الزبدة، مذابة
- 500 جم ـ من جبنة الكريمة
- 0.5 ملعقة كبيرة ـ كوب+ 1 من السكر
- 1 ملعقة كبيرة ـ من عصير الليمون
- 0.75 كوب ـ 1 و حتى 2 من الكريمة المخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة ـ من السكر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البسكويت والزبدة واضغطي الخليط أسفل صينية دائرية 20 سم، وجمديها.
-
2
اضربي كريمة الجبنة حتى تصبح ناعمة على سرعة بطيئة، أضيفي نصف كوب + ملعقة السكر وعصير الليمون واخلطيهم جيداً على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
3
اخفقي الكريمة و2 ملعقة السكر حتى تتشكل قمم متوسطة، ولا يكون المزيج سائلاً جداً.
-
4
اخلطي مزيج الجبنة والكريمة المخفوقة، واسكبيه في الصينية المجهزة وجمديه طوال الليل.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة الجبن بدون فرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى منتجك النهائي، لذا لا تتردد في مشاركة صورة في التعليقات أيضًا. شكرا للقراءة!
