طريقة عمل تشيز كيك بالبسكويت والشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك بالبسكويت والشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم بسكويت
- 75 جم زبدة
- 450 جم جبنة كريمة
- 150 جم سكر بودرة
- 2 ملعقة سكر
- 3 كوب كريمة الزبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- زبدة
35 ملعقة 3 : 5 ماء
خطوات التحضير
-
1
لعمل كريمة الزبدة، في الخلاط اضربي الزبدة مع السكر ثم ضيفي الماء.
-
2
اخلطيهم جيدا حتى تحصلي على القوام المناسب.
-
3
في قالب التشيز كيك اخلطي الزبدة مع البسكويت المطحون ثم اضغطي عليهم جيدا في القالب.
-
4
ادخلي القالب الى الفريزر حتى يتماسك البسكويت ثم اخلطي كريمة الزبدة بالجبنة الكريمة.
-
5
ثم ضيفيهم على البسكويت وادخليهم الثلاجة لمدة ساعتين.
-
6
ثم اخرجيها من الثلاجة وزينيها بالكيوي والعنب او بأي نوع فاكهة حسب الرغبة.