تشيروز
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في حله علي النار بها ماء و ذوبيهم مع بعض
-
2
ضيفي الملح و الدقيق و قلبي و ارفعيها من علي النار
-
3
ضعي الخليط في العجان ثم ضيفي البيض حتي تصبح عجينة متماسكه
-
4
ضعي العجينة في كيس حلواني وشكليها و ضعيها في زيت بارد ثم سخني الزيت لينضج
-
5
ارفعيها من علي النار و ضعيها في كيس به قرفة و سكر و قلبيه و قدميه بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.