تشيكن تندوري كرسبي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي بابريكا وشطة وهريسة وثوم مفروم وجنزبيل مبشور وبودرة ثوم وبودرة بصل ولون طعام أحمر وكركم

  • 2

    ضيفى كاري وكزبرة جافة وكمون وبهارات دجاج وبقسماط متبل وخل عنب ولبن رايب وتبلي الدجاج في هذه الخلطة

  • 3

    اخلطي الدقيق والبقسماط والبقسماط المتبل في وعاء ثم وفي اضربي البيض مع ملح وفلفل وقليل من اللون الأحمر وعاء آخر

  • 4

    غطسي الدجاج في البيض ثم البقسماط واقليها في زيت غزير وقدميها ساخنة