طريقة عمل تشيكن تندوري كرسبي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي بابريكا وشطة وهريسة وثوم مفروم وجنزبيل مبشور وبودرة ثوم وبودرة بصل ولون طعام أحمر وكركم

2. 2

   ضيفى كاري وكزبرة جافة وكمون وبهارات دجاج وبقسماط متبل وخل عنب ولبن رايب وتبلي الدجاج في هذه الخلطة

3. 3

   اخلطي الدقيق والبقسماط والبقسماط المتبل في وعاء ثم وفي اضربي البيض مع ملح وفلفل وقليل من اللون الأحمر وعاء آخر

4. 4

   غطسي الدجاج في البيض ثم البقسماط واقليها في زيت غزير وقدميها ساخنة