طريقة عمل تركي بيكاتا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تركي بيكاتا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس في ماء ثم حمريها في الفرن
-
2
اخلطي زعتر مع كمون وبابريكا وجنزبيل بودرة وشطة وضيفي خليط التوابل الى بصل وثوم مفروم
-
3
ضيفي لبن وبيض مخفوق وضيفي الجبنة الرومي المبشورة وبقدونس مفروم وملح وفلفل
-
4
افردي شرائح الصدور الرومي باستخدام مطرقة لحم و تبليها بالدقيق ثم ضعيها في الخليط السابق تجهيزه
-
5
اقليها في زيت ساخن حتى تحمر ثم ضعيها في صينية وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها
-
6
ضعي بصل وثوم مفروم في طاسة على النار مع زيت حتى يحمر ثم ضيفي الطماطم المفرومة واتركيها تتسبك
-
7
تبليها بملح وفلفل وبقدونس وكمون وقدمي الصلصة في الطبق مع البطاطس الروست مع البيكاتا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تركي بيكاتا؟
يستغرق تحضير تركي بيكاتا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تركي بيكاتا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: صدور رومي، جبنة رومي مبشورة، بابريكا، شطة، كمون، لبن، ثوم، بقدونس، بيض، جنزبيل بودرة، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، صوص طماطم، دقيق، اعشاب، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة تركي بيكاتا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.