توست الكفتة بصوص الباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والبقسماط وملعقة باربيكيو صوص

  • 2

    يضاف الملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم ويخلط ثم تصنع كرات وتشوح في الزبدة

  • 3

    يضاف لها قليل من الماء وباقي كمية الباربيكيو صوص

  • 4

    يدهن وعاء الفرن بالزبدة ثم يرص التوست وفوقه صوص الباربيكيو وحلقات البصل

  • 5

    يضاف كرات الكفتة والمشروم والجبنة الشيدر والبصل المفروم ثم يدخل الفرن و تقدم عند النضج