طريقة عمل تورتة شوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع الكيكة لجزأين بالعرض.

2. 2

   تحشى الكيكة بالكريم شانتى.

3. 3

   الصوصتخلط الشوكولاتة على النار، مع الزيت والزبدة واللبن.

4. 4

   الصوص

5. 5

   يقلب الخليط حتى تمام الذوبان ثم يرفع من على النار.

6. 6

   تسيح الشوكولاتة وتفرد على ورق زبدة وتترك لتتماسك قليلاً. ويقطع منها أشكال بالقطاعات.

7. 7

   يضاف الصوص على الكيكة وتزين بأشكال الشوكولاتة وكريز الحلويات.