طريقة عمل تورتة العنب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق مع الزبدة و البيضة مع السكر و رشة الملح و اعجنى جيدا و اتركيها لترتاح.

2. 2

   اغلى العنب و اتركيه يبرد ثم اضربى صفار البيض مع الكريمة و السكر ثم افردى العجينة و ضعى عليها العنب ثم اخبزيها فى فرن حار لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيها من الفرن و ضعى خليط الكريمة ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.

3. 3

   تقدم باردة.