طريقة عمل طماطم محشية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طماطم محشية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
طماطم
-
كيلو
أرز
-
12 كيلو
1 / 2 كبدة
-
3
بصل
-
4 فص
ثوم
-
زعتر
-
كزبرة جافة
-
كمون
-
ملح وفلفل أسود
-
زيت
-
ذرة
-
سمنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسوي الأرز في ماء مع سمن وملح وفلفل أسود .
-
2
اقسمي الطماطم نصفين ثم فرغيها من جوفها .
-
3
افرمي البصل مع الثوم وضعيهم في مقلاة بها زيت على النار .
-
4
ضيفي الكزبرة الجافة والزعتر والكمون .
-
5
ضيفي الكبدة المقطع قطع صغيرة .
-
6
ضيفي قلب الطماطم الى الخليط بعد فرمه .
-
7
ضعي الأرز الناضج بداخل الطماطم وعليها خليط الكبدة .
-
8
رصي الطماطم في صينية فرن وادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طماطم محشية؟
يستغرق تحضير طماطم محشية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات طماطم محشية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كيلو طماطم، كيلو أرز، 1 / 2 كيلو كبدة، 3 بصل، 4 فصوص ثوم، زعتر، كزبرة جافة، كمون، ملح وفلفل أسود، زيت، ذرة، سمنة.
لكم شخص تكفي وصفة طماطم محشية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.