طريقة عمل تبسي الدجاج العراقي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في البداية قومي بقلي جميع الخضروات الموجودة في المكونات ما عدا الطماطم والبصل

2. 2

   اخلطي جميع التوابل في وعاء عميق وضعي فيها الدجاج وقلبيهم جيدا حتى تتشرب الدجاج جميع التوابل.

3. 3

   في صينية الفرن ضعي حلقات البصل في البداية وعليها الدجاج المتبل، ثم قومي برص الخضروات المقلية والطماطم بشكل عشوائي، ورشي عليها القليل من الملح وبهارات الدجاج.

4. 4

   أضيفي الزيت ودبس الرمان الى الصينية والماجي والماء.

5. 5

   ادخلي الصينية إلى الفرن في درجة حرارة 180 درجة، لمدة ساعة او حتى ينضج الدجاج وتصبح جاهزة للتقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الباذنجان باللحم

تبسي الباذنجان باللحم العراقي أو تبسي الأعراس من الأطباق العراقية الشعبية الشهيرة التي تقدم في المناسبات والعزومات، ورغم كثرة خطواتها إلا أنها سهلة في التحضير، ويمكن إضافة الخضروات المختلفة حسب الرغبة كما يمكن اتباع نفس الخطوات لعمل تبسي الأعراس بالدجاج بدلا من اللحم.

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الدجاج الأصفر

تبسي الدجاج الأصفر من الأطباق الشهيرة في العراق، كما يعد من الوجبات الرسمية التي تقدم في الأفراح والعزائم لاحتوائه على كافة المكونات الغذائية الهامة، فهو يتكون من الدجاج والخضروات بكافة أنواعها. سمي بتبس الدجاج نتيجة نسبة إلى طبق التبسي الذي يتم طهوه فيه بالفرن، فهي تحتوي على سعرات حرارية عالية لذا لا يفضل اصحاب الحمية الغذائية بتناوله.

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الدجاج بالفرن

تبسي الدجاج بالفرن من الوصفات العراقية الشعبية الشهيرة التي تتكون من الدجاج والخضروات المطهوة بشكل مختلف عن باقي أطباق الدجاج ما يجعلها وجبة لذيذة وغنية بالقيمة الغذائية.

2023-10-17

طريقة عمل تبسي دجاج بالبطاطس

تبسي دجاج بالبطاطس من الوصفات العراقية الشهيرة والغنية بالمكونات، ويمكن إعداد تبسي دجاج أصفر عن طريق استخدام الكاري الذي يضيف نكهة مميزة للدجاج والخضروات كما يمكن إضافة الخضروات المتنوعة إلى هذه الوصفة حسب الرغبة.