طريقة عمل تبسى عراقى بالدجاج
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل تبسى عراقى بالدجاج خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
بطاطس حلقات
(مقطع)
-
2 ثمرة
باذنجان حلقات
(مقطع)
-
4 ثمرة
بصل
(مقطع شرائح)
-
4 فص
ثوم مدقوق
-
2 ثمرة
فلفل اخضر مشوي،
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
1 ملعقة كبيرة
تمر هندي معجون
-
2 ملعقة كبيرة
طماطم معجون
-
112 كوب
1 1\2 طماطم عصير
-
1
ذرة سكر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
14 ملعقة صغيرة
1\4 فلفل اسود
-
1
دجاجة ومحتفظ بالمرق
(مسلوق)
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلى البطاطس والباذنجان والبصل كل على حدى ثم توضع جانبا لتبرد.
-
2
يشوح الثوم في قليل من السمن، ثم يضاف الفلفل والطماطم ويقلب الكل جيدا. يضاف دبس الرمان والتمر الهندي، المرق ثم البهارات ويقلب الكل لتتجانس المكونات.
-
3
في صينية ترص حلقات الباذنجان والبطاطس والبصل .
-
4
ترص قطع الدجاج المسلوق بالتناوب ثم تسقى بالمرق المحضر .
-
5
تطهى في فرن مسخن مسبقا مدة ٢٠ دقيقة الى ان تتحمر.
هذه نهاية منشور مدونتنا. نأمل أن تكون قد استمتعت بقراءته وأنك وجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها في القسم أدناه. شكرا لقرائتك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تبسى عراقى بالدجاج؟
يستغرق تحضير تبسى عراقى بالدجاج حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات تبسى عراقى بالدجاج؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ثمرة بطاطس مقطعة حلقات، 2 ثمرة باذنجان مقطعة حلقات، 4 ثمرة بصل مقطع شرائح، 4 فص ثوم مدقوق، 2 ثمرة فلفل اخضر مشوي، مقطع شرائح، 1 ملعقة كبيرة دبس رمان، 1 ملعقة كبيرة تمر هندي معجون، 2 ملعقة كبيرة طماطم معجون، 1 1\2 كوب طماطم عصير، 1 ذرة سكر، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1\4 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1 دجاجة مسلوقة ومحتفظ بالمرق، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة تبسى عراقى بالدجاج؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.