طريقة عمل طبق المأكولات البحرية المشوية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل طبق المأكولات البحرية المشوية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق المأكولات البحرية المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ثمرة
ليمون أضاليا
(يبشر القشر ناعم وتعصر)
-
4
كابوريا وتكسر المخالب
(مقطعة نصفين)
-
0.5
4 ذيل إستاكوزا كبيرة أو إستاكوزا صغيرة منظفة ومكسرة ين
(كامل)
-
32
جمبري متوسط مقشر ونترك الذيل ونزيل الأمعاء من الظهر
-
24
جمبري صغير مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر
-
350
جم أم الخلول
-
0.5
12 إسكالوب في قوقعة
-
1 كوب
زيت زيتون بكر
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق ريحان طازج
(مقطع)
- مقادير كريمة الأفوكادو :
-
2 قطعة
ثمرة أفوكادو مقشرة ونزيل النوى وت خشن
(ناضجة)
-
1 ثمرة
ليمون حامض
(عصيرها فقط)
-
1 فص
ثوم
(مقطع)
-
0.5 كوب
كريمة
- مقادير صوص المأكولات البحرية :
-
200 مل
مايونيز
-
1 ثمرة
ليمون حامض صغيرة
(يبشر القشر ناعم وتعصر)
-
1 ملعقة كبيرة
صوص سويت تشيلي
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
(كاتشاب)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب الزيت والثوم والريحان وعصير الليمون وبشر قشر الليمون في طبق ويتبل بالملح والفلفل ويدهن به المأكولات البحرية.
-
2
تسخن شواية على درجة عالية ويشوى عليها المأكولات البحرية حتى تحمر وتنضج وتتفتح القواقع .
-
3
طريقة كريمة الأفوكادو: تهرس المكونات في محضر الطعام حتى يصبح سلس وتتبل بالملح والفلفل.
-
4
طريقة صوص المأكولات البحرية: تخفق المكونات معاً وتتبل بالملح والفلفل.
-
5
توضع المأكولات البحرية المشوية في طبق التقديم.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.