طبق البطاطس المشوية بصوص الكريز
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس أورما
- 0.5 كيلو بصل أورما
- 2 رأس ثوم مشوي
- 1 كوب صوص كريز
- عود روزماري
- 0.5 كوب زيتون أحمر
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- صدر دجاجة فيليه
- 1 ثمرة بطاطا
خطوات التحضير
-
1
يخلط في طبق التقديم البصل المشوي والبطاطس المشوية مع الثوم المشوى والزيتون والزيتون والزيت والملح والفلفل الأسود
-
2
يزين بالروزماري وصوص الكريز
-
3
يفضل أن يترك الخليط قليلاً ثم يقدم
