طريقة عمل طعمية بالسمسم في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل الفول جيداً، وينقع في ماء لمدة 8 ساعات على الاقل.

2. 2

   يسخن الفرن على درجة حرارة 200  مئوية.

3. 3

   يوضع الفول في الكبة، ويضاف إليه البصل والثوم والبقدونس والكزبرة والبصل الاخضر والكرات، وتفرم جيداً حتى تنعم.

4. 4

   يضاف البيض والزيت والبيكينج باودر، ويفرم مرة أخرى.

5. 5

   يتبل الخليط بالملح والكمون والكزبرة، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس.

6. 6

   يشكل الخليط على هيئة كرات أو أقراص متوسطة الحجم.

7. 7

   يرص في صينية مبطنة بورقة زبدة، ويرش عليها السمسم.

8. 8

   تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.

9. 9

   تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

10. 10

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع الخبز البلدي.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .