طريقة عمل تارت الشوكولاتة والكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل عجينة التارتباستخدام كبة كهربائية يُخلط الدقيق مع الزبدة الباردة، حتى يصبح شكله رملي

2. 2

   لعمل عجينة التارت

3. 3

   يضاف إليه السكر والفول السوداني والماء ويستمر العجن حتى تصبح عجينة متماسكة

4. 4

   تفرد العجينة في صينية تارت وتفتح باستخدام شوكة، يوضع عليها ورق زبدة وبقوليات، وتدخل فرن ساخن حتى تنضج

5. 5

   على النار يوضع السكر مع الزبدة مع الكريمة اللباني حتى يصبح كراميل

6. 6

   باستخدام حمام مائي توضع الشوكولاتة مع زبدة الفول السوادني والكريمة

7. 7

   توضع الشوكولاتة على التارت البارد

8. 8

   تزين بالكريمة المخفوقة والكراميل وقطع الشوكولاتة

9. 9

   تقدم باردة