تارت السبانخ والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع البصل والثوم في زيت زيتون على النار ثم السبانخ والبقدونس

  • 2

    يقلب جيدا حتى تذبل السبانخ ثم يصفى الخليط ويضاف ملح وفلفل

  • 3

    تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة ثم تفرد في صينية

  • 4

    يوضع خليط السبانخ في العجينة وعليها الجبنة الموتزاريلا والرومي ثم خليط اللبن والبيض والكريمة اللباني

  • 5

    يضاف الفلفل الالوان وتدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تقدم