طريقة عمل تارت الموز والأ​ناناس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   القاعدةفي العجان تخلط زبدة وسكر ودقيق وبيكان ثم يضاف البيض والفانيليا

2. 2

   القاعدة

3. 3

   ثم يوضع الخليط في قالب تارت مبطن بورق زبدة وتغطى

4. 4

   ثم تدخل الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك

5. 5

   ثم تدخل الفرن لتخبز

6. 6

   موز بيوريهيتكرمل السكر ثم يضاف الليمون والموز ويترك على النار حتى الغليان ثم يرفع ويضاف الجيلاتين ثم يوضع في قالب ويدخل الفريزر

7. 7

   موز بيوريه

8. 8

   موس الموزيخلط وموز بيوريه وسكر ويترك على النار حتى الغليان ثم يضاف الجيلاتين ويذوب ويترك ليهدأ ثم تضاف الكريمة

9. 9

   موس الموز

10. 10

    موس الأناناسيخلط سكر وأناناس بيورية على النار ثم يرفع ويضاف الجيلاتين ويذوب

11. 11

    موس الأناناس

12. 12

    ثم يوضع في قالب ويدخل الفريزر

13. 13

    للجليزتخلط شوكولاتة وزيت ولون طعام أصفر

14. 14

    للجليز

15. 15

    توضع قاعدة تارت ثم توضع طبقة الموز البيوريه المجمد وتغطى بالموز ثم تدخل الفريزر حتى تتجمد ثم تضاف موس الأناناس المجمد على الوجه

16. 16

    ويرش بالجليز ويزين بمكعبات الأناناس