تارت المانجة والكاجو
المقادير
- 3 كوب مانجة قطع
- 15 كوب 1 كاجو لمدة 5 ساعات (منقوع)
- 3 ملعقة كبيرة لوز
- 3 ملعقة كبيرة لوز
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- كرز للتزيين
خطوات التحضير
-
1
إنقعى الكاجو فى الماء لمدة 5 ساعات
-
2
أضيفى لبن اللوز للكاجو ( لوز منقوع فى الماء ليلة كاملة مزود بضعف كميته ماء ومصفى )
-
3
أضيفى المانجة للكاجو ولبن اللوز
-
4
إضربى اللوز مع عسل النحل فى الخلاط جيداً
-
5
إفردى خليط اللوز المفروم وعسل النحل فى طبق التارت
-
6
افردى خليط المانجة والكاجو على طبقة اللوز وعسل النحل
-
7
زينى الوجه بجوز الهند المبشور والكرز واللوز
-
8
ضعيه فى الفريزر ليجمد ثم قدميه