الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل تارت البولينتا

طريقة عمل تارت البولينتا

Name: طريقة عمل تارت البولينتا
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 200 جرام بولينتا; 25 جرام زبدة; 850 مل مرقة خضار; 50 جرام جبنة بارميزان مبشورة; 2 عود روزماى طازج مفروم; 500 جرام مشروم شرائح; حفنة زعتر طازج مفروم; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 125 جرام جبنة موتزاريلا كور; ورق جرجير; ثوم مفروم; 3 ملعقة كبيرة خل بلسميك; ملح

منذ أسبوع 658 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

تارت البولينتا

المقادير

200 جم بولينتا
25 جم زبدة
8501966654077 مل 850 مرقة خضار (2273)
50 جم جبنة بارميزان (مبشور)
2 عود روزماى طازج (مفروم)
500 جم مشروم شرائح
حفنة زعتر طازج (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
125 جم جبنة موتزاريلا كور
ورق جرجير
ثوم (مفروم)
3 ملعقة كبيرة خل بلسميك
ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعى البولينتا مع المرقة على النار
2
أضيفى الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والجبنة البارميزان المبشورة والروزمارى والزعتر المفرومين
3
إفردى خليط البولينتا على ورق زبدة فى صينية فرن وأدخليه الفرن حتى قرب تمام النضج
4
شوحى المشروم فى الزيت والزبدة على النار ثم أضيفيه على وجة التارت مع قطع الجبنة الموتزاريلا
5
أدخلى التارت الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة
6
أضيفى على الوجه الخل البلسميك وأوراق الجرجير وقدميه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تارت البولينتا؟

يستغرق تحضير تارت البولينتا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات تارت البولينتا؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 200 جرام بولينتا، 25 جرام زبدة، 850 مل مرقة خضار، 50 جرام جبنة بارميزان مبشورة، 2 عود روزماى طازج مفروم، 500 جرام مشروم شرائح، حفنة زعتر طازج مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 125 جرام جبنة موتزاريلا كور، ورق جرجير، ثوم مفروم، 3 ملعقة كبيرة خل بلسميك، ملح.

لكم شخص تكفي وصفة تارت البولينتا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.